临近春节，张店区市场监督管理局积极落实春节期间食品安全监管工作，突出重点防控，以“肉制品、小麦粉、食用油”等节日热销食品为重点，加强食品生产企业监管。
为解决食品生产企业风险等级高低不分，监管工作平均用力的问题，张店区市场监督管理局积极推行食品生产企业分级分类监管工作，关口前移，动态管理，把事后查处、被动式监管，转变为过程排查、预防为主的监管模式。
天气渐寒，又到了广大群众喜迎新春佳节的岁尾，这也是食品生产企业备货春节的红火时刻。为保障节日期间食品安全供应，张店区市场监管局积极开展食品生产监管“一二三四五”工作模式，夯实食品安全基础。
张店区市场监督管理局准确把握监管与服务的关系，服务放在执法前，指导放在处罚前，“三步走”切实加强帮扶指导，助力食品生产企业规范化发展。
为进一步督促冷链食品生产者落实食品安全主体责任，保证食品质量安全，结合当前疫情防控要求，张店区市场监管局严把三个100%关口，开展冷链食品生产单位全覆盖监督检查。
张店区市场监督管理局在加强食品生产企业日常监管的同时，积极运用信息化手段，结合当前疫情防控要求，做到数据多流动，人员少跑腿，进一步提升监管效能。
食品添加剂一直是群众关心的热门话题，为提升食品安全管理水平，保障群众切身利益，张店区市场监督管理局采取两步走规范食品添加剂管理与使用。
今年以来，张店区市场监督管理局积极探索食品生产企业监管“两双”新模式，推动食品生产企业监管智慧化、数据化、高效化，进一步从源头上强化食品安全监管。
为加快推进南定镇辖区食品生产加工小作坊规范提升工作，3月26日，淄博市张店区市场监督管理局南定监管所召开辖区食品小作坊整改提升工作会，18家食品小作坊负责人参加会议。会上，南定监管所指导员张许超对食品加工...
为确保在有效防控新型冠状病毒感染肺炎疫情的前提下，引导企业有序复工复产，2月10日，淄博市张店区市场监管局食品生产监管科和南定市场监管所共同对位于南定镇的一家食品生产企业的防疫情况进行了检查。执法人员首...
