为进一步提升农村地区餐饮食品安全水平，加强自消餐饮具的监督管理，近日，张店区市场监督管理局湖田监管所在辖区范围内组织开展自消餐饮具监督抽检工作。
为进一步督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，强化餐饮服务安全监管，及时消除食品安全隐患。7月9日，张店区市场监督管理局体育场所对辖区8家餐饮具快检抽检不合格单位进行了集中约谈。
餐饮具直接接触入口食品，是食品危害因素交叉污染和疾病传播的媒介，为加强辖区餐饮服务单位餐饮具使用安全管理，有效预防食源性疾病和群体性食物中毒事件的发生，张店区市场监督管理局科苑监管所在辖区内开展餐饮服...
俗话说“病从口入”，杯、碗、筷、碟等餐饮具作为直接接触食品的用具，安全卫生状况直接影响到群众的身体健康。近日，张店区市场监督管理局结合正在开展的餐饮服务环节餐饮具专项整治活动，在辖区内组织开展餐饮具专...
针对媒体曝光的张店区又一村上善坊大酒店、海悦大酒店、知味斋大酒店个别房间内服务员用“两个盆子”清洗餐饮具的问题，12月4日，张店区市场监督管理局食品经营安全监管科联合属地市场监管所、第三方食品检测抽检机...
为进一步加强餐饮具安全监管，全面规范餐饮单位餐饮具清洗、消毒、保洁行为，淄博市市场监管局印发了《关于开展餐饮服务单位餐饮具专项检查的通知》，部署安排全市餐饮服务单位自消毒餐饮具专项检查和监督抽检工作。...
根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划，省食品药品监管局对餐饮服务环节食品及餐饮具进行了监督抽检。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下...
5月25日，针对近期部分餐饮单位存在餐具抽检不合格的情况，桓台县食药监局对辖区内大中型餐饮服务单位展开了一次餐饮具消毒专项检查。检查重点分为三个方面，一是餐饮具洗消设施配置是否满足经营需求；二是洗消、保...
