随着气温下降，不少市民开启了三五好友群聚吃火锅模式，为保障市民就餐安全，11月7日上午，张店区市场监管局对辖区内火锅店及食材开展专项检查。
2022年12月15日，消费者反映其前期在某火锅店充值3600元消费金，现该店停业，消费者希望协调退还剩余的未消费金额。
随着今年不合时宜的寒潮天气席卷淄博，火锅店生意也提前火爆起来，进一步规范火锅市场经营行为,张店区市场监督管理局公园监管所开展了火锅类食品安全专项检查。
针对近期曝光的“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店、“大润发”超市6起食品安全案件，市场监管总局23日公布查处情况，要求全面排查同品牌所有门店、强化总部管理、严惩涉事门店并处罚到人、惩处涉事企业同时追查上下游和同行业各有关企业。
在寒冷冬季,能够吃上一顿热辣的火锅,不论对谁都是一种诱惑。但你吃的火锅干净卫生吗?火锅市场的食品安全有保障吗?
在这年头吃“霸王餐”的可以说是很少见了，可一名外地来淄博的男子，却把吃“霸王餐”当成了家常便饭，餐后不但不付款，还“强烈要求”服务员报警！6月17日，淄博市公安局张店分局和平派出所接到辖区一火锅店报警电...
中国人有多爱火锅？有人如此形容：舌尖热度胜过火锅温度100倍。今年的“双十一”，某品牌方便小火锅产品只用了2分钟线上成交额就突破了百万元。据天眼查数据显示，我国经营范围含“火锅”的在业、存续及迁出状态的企...
11月16日凌晨1时20分，淄博市消防支队119指挥中心接到报警称，在张店区共青团路与东二路附近有一火锅店着火，且有人员被困，情况十分危急，报警人员打了4遍报警电话催促到场，指挥中心立即调度辖区内潘南路消防中队...
淄博市公安局淄川分局般阳路派出所辖区的一家火锅店店主李先生自己平时很少到店里，而是将店面交给自己放心的员工小刘打理，近期，李先生发现自己经营了几个月的小店一直亏损，于是便调取了店内的监控录像一探真相，...
中华饮食文化博大精深，一说到“吃”，东西南北中的朋友都有自己得意的家乡菜可以拿出手来“炫耀”。哪个地方的菜系最好吃，哪里的食客最会赏味，这些也是各地网友常常激辩的话题。7月3日，《2019中国餐饮业年度报告...
