作为鲁菜的发祥地，在淄博，软烂可口的酥锅、香嫩诱人的豆腐箱子、甜甜糯糯的八宝饭……均可“预制”，因而在这条新赛道上，自然也少不了淄博的身影。
4月10日，中共周村区“旱码头”外卖行业委员会联合周村区市场监管局，根据投诉情况和外卖员工作体验情况，对外卖商户较为集中的区域进行了联合督导检查。
3月30日，淄博食品产业发展大会暨淄博市食品企业联合会第二届会员大会在高青召开，现场发布了“千亿江山图”产业发展报告，描绘了淄博食品产业的美好未来。这也是淄博食品产业发展第一幅全景图。
3月23日，张店区组织开展反餐饮浪费行政指导暨行业自律部署会。海悦大酒店、齐盛宾馆等70余家餐饮单位、企事业单位食堂负责人参加会议。
张店区市场监督管理局食品经营监管科和体育场市场监管所“科所联动”开展的食品快检进网红便民市场活动。
张店区市场监督管理局食品经营监管科和体育场市场监管所“科所联动”开展的食品快检进网红便民市场活动。
烧烤食品具有特殊的香味和酥脆的表皮，深受消费者的喜爱，但烧烤食品也存在一些食品安全风险，为使消费者吃的开心、放心、安心，张店区市场监督管理局向广大消费者作如下提示：
3月2日上午，淄博市市场监管局联合张店区市场监管局、第三方检测机构，在张店区夜经济示范街水晶街集中开展“你点我检、你送我检”进网红餐饮聚集区的活动
2月23日上午，区委常委、宣传部部长、统战部部长刘静到张店区部分学校食堂督导食品安全工作。
多年来，他们以中华喜文化赋美幸福零食，引进最先进的食品生产线，传承古法美食制作技艺，先后开发出20多个系列新产品，其中巧克力涂层点心面为国内首创。
