端午节将至，为让群众购买到称心安全的端午时令食品，张店区市场监管局开展端午节前食品安全检查，督促经营业户落实疫情防控要求，提升经营业户食品安全意识，扎实开展护航行动。

在超市等流通环节重点检查时令食品和节日消费量大食品，尤其是在售粽子的供货商资质和合格证明是否齐全、储存条件是否达标、标签标识是否符合规定等情况。以餐饮单位的原料索证索票、食品加工过程、餐具清洗消毒为重点检查环节，督促餐饮业户落实顾客扫码入店、从业人员岗前体温登记、推行“分餐公勺”等防疫要求。

在此也提醒消费者，在外就餐时，尽量选取经营资质齐全、食品安全信用等级高的餐饮单位，餐后索要收据或发票并留存。选购粽子时，到有经营资质的正规场所购买，注意生产日期、储存条件、保质期，现在天气炎热请在购买后依照贮存条件进行贮存，避免变质。

来源：张店区市场监督管理局

作者：张瑗惠