“安全问题不能有丝毫马虎,更不能存侥幸心理。现在秋季,冷暖变化极不规律,温湿度变化较大,在一定程度上会影响原材料的品质,影响最终产品的质量。因此更要高标准核查,只有我们严把食品生产准入关,才能从源头上防范食品安全隐患,让群众吃得安心”。张店区行政审批局联合勘验科负责人表示。10月30日,张店区行政审批服务局组织食品生产企业审查员组成联合验收组,来到山东如叶食品科技有限公司进行生产经营许可的实地勘验工作。
在现场,验收组对食品生产的基本流程和每一处关键控制环节的安全状况都进行了深入细致的了解,对其生产场所布局、设施设备、仓储运输、消杀条件等环节进行了实地核查,按照《食品生产许可证审查细则》以及有关产品国家标准严格把控每一个生产环节,现场指出存在的问题并提出整改意见。
民以食为天,食品安全问题始终是群众最关心的问题,为此张店区行政审批服务局采取聘请食品生产许可审查员、邀请监管部门执法人员共同参与验收等方式开展联合勘验模式来完善食品生产许可审批流程,坚持以严格地勘验标准、严谨的核查态度,对食品安全申请户进行现场核查,从源头上消除食品生产安全隐患,切实保障群众舌尖上的安全。(李妍 张欣文)