为了让小作坊更加自律、消费者更好的监督，张店区市场监管局组织辖区23家食品小作坊代表签订了《食品小作坊食品安全承诺书》。
今年，按照省、市局部署要求，张店区在全区范围内进一步开展食品加工小作坊排查治理专项行动，取得了较好成效。
张店区市场监管局公园所开展“双城同创”“三小”集中整治，对小作坊、小餐饮、小摊点重点区域和领域进行专项整治，营造良好的市场消费环境。
国梁烤鸡已成为了淄博当地的一个特色烧鸡美食品牌，国梁食品想要提档升级、做大做强，目前的小作坊登记证已不满足企业现状，首要的问题就是食品生产许可证的办理，企业的负责人为此向张店区市场监管局求助。
食品小作坊与消费者生活息息相关，张店区市场监管局多措并举强化食品小作坊监管，推动小作坊由“小散低”向“精特美”转型升级。
为进一步加强馒头生产加工小作坊食品添加剂使用行为的监管，7月2日，淄川区市场监管局开发区所组织辖区馒头生产加工小作坊开展专题培训。
为解决食品小作坊存在的突出问题，张店区市场监督管理局立足实际，建立并完善“一户一档”食品安全监管档案，多措并举促进辖区内食品小作坊行业提升。
为加快推进南定镇辖区食品生产加工小作坊规范提升工作，3月26日，淄博市张店区市场监督管理局南定监管所召开辖区食品小作坊整改提升工作会，18家食品小作坊负责人参加会议。会上，南定监管所指导员张许超对食品加工...
为防控风险隐患，在助力辖区业户有序复工复产的基础上，近日，淄博市张店区市场监督管理局湖田市场监管所加强对农村食品经营业户的服务指导与监督检查，努力守住农村地区食品市场安全底线。该所积极引导农村“三小”...
为了依法规范辖区内业户的生产经营活动，保障人民群众的饮食安全，结合辖区内业户具体情况，11月5日，张店区市场监管局南定监管所召开南定镇食品加工小作坊专项整治会议。会上，南定监管所执法人员组织小作坊业户对...
