2月17日，天刚蒙蒙亮，在高青县黑里寨镇艾王集村，小叶甜菠菜种植大棚内外均是一派红红火火的繁忙景象。工人们正忙着收割、装箱、搬运菠菜，以最快的速度把新鲜蔬菜发给高青县昊锟蔬菜水果专业合作社，确保市民能够及时吃上放心菜，保障蔬菜市场供应。

“春节前后正好是蔬菜销售的旺季，我们要趁这个节点抓紧时间组织各村收割菠菜，供应市场，让种植户和工人们能多赚点钱。”高青县昊锟蔬菜水果专业合作社负责人伊善岭边联系收货商边说。

作为黑里寨镇果蔬合作社龙头企业，高青县昊锟蔬菜水果专业合作社将全镇的菠菜种植户进行统一管理，改变了以往粗放式的“散种零卖”模式。合作社将选好的优良菠菜种分发给种植户，对中期的除草、除虫、浇水等种植管理提供技术支持，待菠菜成熟时组织工人进行收割和精细化包装，再回收各村种植户装好箱的菠菜。

随着淄博市首家粤港澳大湾区“菜篮子”直供基地的创建，高青县还打通了以省会城市群经济圈为中心，“南可抵港、北可进京”的销售渠道，包装好的菠菜直接发往上海、北京、广州等大城市，种植户们只管把菠菜种好，完全不用担心销路和价格问题，同时也最大程度地避免了“菜贱伤农”的出现。

“今年的菠菜长得这么好，看着心里就高兴。”艾王集村种植大户刘现路望着绿油油的菠菜，难掩脸上的喜悦之情，“一年忙到头，我们就盼望这段时间菜好卖能多赚点钱。现在一年的收益比之前翻了好几番。”

“我早8点就从家里过来了，中午老板把饭菜送到大棚，吃过饭接着干，一天下来能收入100元左右，既不耽误照顾老人也不耽误接送孩子。”家住金斗村的庄红梅从地上慢慢把菠菜薅起来，抖掉上面的泥土，整齐地摆放在箱子里。

小叶甜菠菜种植成为当地村民致富的“大产业”后，种植户达到2000余户，种植面积约2万亩，年产量约7.5万吨，年产值近7亿元。

一座座充满希望的菠菜大棚，在寒冬里丰富了市民的“菜篮子”，鼓起了农民的“钱袋子”，这个年既是忙碌年，又是幸福年，一辆辆奔跑在乡间道路上的大货车，成为冬日里乡村最美的风景。（刘磊 王亚杰）

来源：大众日报