为深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》及教育部等四部门联合印发的《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》，推进“1+X”证书制度在中职学校的落地实施。5月27日，学校经管部积极开展“1+X”餐饮服务管理（初级）考证工作。高星级饭店运营与管理专业20名学生参加了本次考试。

“1+X”餐饮服务管理职业技能等级证书（初级）考核由理论和实操两部分组成，考试内容分为系统平台上的理论试题机考、现场口试答题及餐饮服务流程技能实操考核，并全程进行录音录像，以保证考试工作公平公正、规范有序。

本次“1+X”职业技能等级证书考试，不但检验了高星级饭店运营与管理专业的教学成果，还促使专业教学根据职业技能等级标准有关内容及要求更好地优化专业课程体系，进一步完善课证融通方案。同时，促进了学生专业理论水平和专业技能的提升，为学生将来就业奠定了良好的基础。

来源：淄博机电工程学校