为进一步加强餐饮服务单位食品安全监管,有效防范和消除食品风险隐患,确保人民群众餐桌上的安全,张店区市场监管局体育场所多措并举,切实加强辖区餐饮业态监管。
强化日常监管
执法人员持续加强对餐饮服务单位的日常监管,从证照公示、票据留存、进货查验、加工制作场所环境卫生等各方面进行检查。对重点商圈餐饮单位、存在问题单位及时开展“回头看”工作,确保问题整改到位,督促经营者文明、诚信、守法经营,营造安全放心消费环境。
宣贯培训,建群交流
工作人员在日常巡查的同时,现场召集业户进行相关法律法规宣贯培训,发放张贴光盘行动、公筷公勺、节俭养德等宣传材料,签订公示食品安全承诺书,建立业户交流群,指导经营者创建放心消费单位,引导经营者增强法律意识,不断提升服务质量,营造文明健康的餐饮消费环境。
畅通投诉举报渠道
为确保广大群众在用餐中的消费投诉得到及时解决,体育场监管所不断提高工作效率,积极创新工作方式,畅通投诉举报电话,及时受理消费者投诉举报,切实保护消费者合法权益。
下一步,体育场监管所将持续加强日常监管,加大对餐饮单位监督抽检力度,及时发现、消除食品安全隐患,保障辖区群众消费安全。(于珊珊)