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2024年03月29日 星期五

守护食品安全 助力“双城同创”

摘要 为切实保障公众饮食安全,进一步提升辖区食品经营环境,助力文明城市、卫生城市创建,张店区市场监管局结合农贸市场、便民市场的特点,对市场内的食品经营业户开展集中整治。

为切实保障公众饮食安全,进一步提升辖区食品经营环境,助力文明城市、卫生城市创建,张店区市场监管局结合农贸市场、便民市场的特点,对市场内的食品经营业户开展集中整治。

车站所.jpg

车站市场监管所根据鲁中蔬菜批发市场多为夜间进货的情况,在凌晨“突击”检查。执法人员对进场的货车进行了检查,查看随车单据、产地证明或者购货凭证、合格证件文件是否齐全;随机选择商家、随机抽取样本,抽取大白菜、黄瓜、茄子等常见的果蔬品种,共抽检50批次;对被抽样食用农产品的品名、产地、购进票据及经营者信息进行详细登记,及时锁定相关票证,做好执法记录,以便在后期处理时保证源头可查;对经营业户进行随机检查,查看证照是否齐全、进货票据是否完整。

马尚所 (3).jpg

马尚市场监管所对博发市场进行驻点监察。驻场值守人员每日开展不间断检查,督促市场主办方和场内商户落实疫情防控主体责任。重点检查冷链食品进货查验、索证索票及赋码情况。对食用农产品批发市场开办者管理责任及入场销售者主体责任落实情况进行监督检查,参与监督抽检抽样,监督不合格产品的召回、无害化处理和销毁,对违法违规行为依法查处。

科苑所 (3).jpg

科苑市场监管所辖区内的便民市场多存在于老旧小区中,小餐饮店、小食杂店经营店铺多且集中,店铺大多面积小,设施设备老旧,卫生环境较差,工作人员利用晚上时间,上门对便民市场食品经营业户进行规范指导,耐心指出存在的问题,指导食品经营业户完善食品安全设施设备,规范经营行为。

下一步,张店区市场监管局将通过全面宣传、集中整治、规范引导等措施,进一步提升食品安全质量,确保各项措施落实到位,营造人人关注食品安全、人人维护食品安全的良好社会氛围,巩固好食安城市创建成果,为全国文明城市、卫生城市创建增添力量。

编辑:王蓓蓓

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