为迎接全国文明城市和国家卫生城市复审，进一步提升辖区食品经营环境，保障公众饮食安全，营造良好的市场消费环境，近日，张店区市场监管局科苑监管所对辖区便民市场中的食品经营业户开展集中整治。

科苑辖区的便民市场多存在于老旧小区中，小餐饮店、小食杂店经营店铺多且集中，店铺大多面积小，设施设备老旧，卫生环境较差，一直是科苑所食品安全整治的重难点区域。科苑所工作人员利用晚上时间，上门对便民市场食品经营业户进行规范指导，耐心指出存在的问题，指导食品经营业户完善食品安全设施设备，规范经营行为。

此次专项整治本着“整改一批、规范一批”的原则，对照文明城市、卫生城市创建标准，重点从以下几方面开展检查：证照是否齐全有效、是否在显著位置公示，从业人员是否取得健康证，健康证是否在有效期内，“三防设施”是否齐全并正常使用，经营场所是否卫生整洁，从业人员操作是否规范等。执法人员通过拉网式检查，挨家挨户指出问题，提出整改意见，要求食品经营者落实主体责任，边查边改，即知即改，切实保障食品安全，提升“三小”行业规范化管理。

下一步，张店区市场监管局将通过全面宣传、集中整治、规范引导等措施，进一步提升辖区食品安全质量，确保各项措施落实到位，助力文明城市、卫生城市创建，全面完成“双城同创”任务。

来源：淄博市退役军人事务局