4月25日,省食药安委一级调研员段连友一行对博山区“省级食品安全区”复审工作进行现场观摩。市市场监管局局长苏凯、副局长吕丕军、区政府副区长盖强、区市场监管局局长刘持会陪同相关活动。
观摩组一行先后来到易达食品安全示范街区、博山中学学校食堂等地,详细了解了“食安博山”示范街、示范单位创建工作,检查了学校食堂餐具消毒、采购流程、食品留样、环境卫生等工作开展情况。
观摩组一行对全区食品安全工作给予充分肯定,并指出,企业要强化主体责任落实,规范细节管理,严防严管严控产业链和供应链风险;监管部门要坚持“严”字当头,强化问题导向,创新监管手段,不断提升食品安全监管水平。
同时,省食药安委7个“省级食品安全区”复审检查组,采取现场检查、查阅资料等方式,对我区乡镇基层站所、各市场主体业态顺利完成了各项现场检查工作。