体育场监管所开展辖区内进口冷链食品经营单位培训会

摘要 12月1日,张店区市场监管局体育场监管所召开了辖区内进口冷链食品经营单位履行食品疫情防控责任提醒告诫会。辖区17家进口冷链食品经营单位负责人参会。

为进一步加强常态化疫情防控工作,有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险。12月1日,张店区市场监管局体育场监管所召开了辖区内进口冷链食品经营单位履行食品疫情防控责任提醒告诫会。辖区17家进口冷链食品经营单位负责人参会。

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区局食品经营科朱新宇科长在会上分析了近期形式,传达了学习疫情防控相关文件精神及要求,就如何落实食品疫情防控责任相关问题进行了学习培训。体育场监管所执法人员在会上组织大家观看了疫情防控相关新闻报道,并分享了临沂市曝光3起未履行冷链食品疫情防控责任的典型案例。

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会议要求各冷链单位按照《关于进一步强化进口冷链食品疫情防控工作的通知》,严格遵守各项管理要求,履行疫情防控义务,切实承担疫情防控主体责任。一是签订经营承诺书,留存进口查验资料,严格落实提前24小时向市场监管部门报备进口冷链食品进货情况;二是利用信息化系统,常态化使用疫情防控冷链系统和疫情防控追溯码,实现冷链食品全程可追溯;三是严格防疫消杀和人员防护,提高全员防护意识;四是配合检测,严格落实应检尽检要求。

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会后,各经营单位领取了统一的淄博市进口冷链食品疫情防控报备表,并表示会提高思想认识,落实主体责任,积极配合监管部门共同做好疫情防控工作,严防疫情由物及人传播。(于珊珊)

编辑:杨冬梅

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