28日上午，2020淄博市“百粮春”杯品酒师职业技能大赛在山东百粮春酒业举行。本届技能大赛由淄博市陶琉轻纺产业发展中心主办，山东百粮春酒业承办。有来自18个酒企的60余名同志参加决赛，决赛分为理论考试、酒精度鉴别、香型鉴别、酒龄鉴别等多个环节。

当前国内外经济形势正在发生着深刻变化，白酒行业的竞争也非常激烈。在这种形势下，更要坚定走高质量发展之路，以过硬的白酒质量提升企业的市场竞争力。品酒师在提升白酒质量方面发挥着十分关键的作用。举办的品酒师职业技能大赛，就是为了充分发挥技能竞赛在促学、促训、促练等方面的突出作用，加快学习型、知识型、技能型职工队伍建设，大力倡导精益求精的工匠精神，树立劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的新风尚，不断提升全市白酒行业品酒师技能素质，促进全市白酒行业高质量发展。（宋伟）