桓台县是江北第一个吨粮县，高产优质的小麦，催发出蓬勃的面粉产业。

位于唐山镇的山东梨花面业有限公司是农业产业化省级重点龙头企业，日加工小麦能力达1000吨。梨花面业的快速发展，得益于公司一直注重品牌建设。公司成立28年来，始终坚持“为耕者谋利，为食者造福”的宗旨，坚持面粉从质量源头抓起，严把质量关，通过多年来对质量、对品质的坚守，“梨花”牌系列产品先后荣获中国“放心粮油”、国家“无公害产品”“山东名牌产品”等荣誉称号。

山东梨花面业有限公司研发部经理吕春玲说：“我们梨花面粉有6万多吨的仓存能力，有很强的仓存能力。在小麦搭配上，我们研发部先进行不同的实验，根据面粉的品质要求，我们实验好了搭配方案，生产部严格按照我们研发部的搭配来进行生产，多点的搭配保证小麦均衡的质量稳定。”

公司的发展壮大为梨花品牌建设奠定了坚实基础。目前，梨花面业拥有300个区域代理和经销店，以山东区域为中心辐射全国，产品进入了沃尔玛、大润发、新玛特等大型商场超市，走上了全国消费者的餐桌。目前，公司发展成为淄博地区最大的面粉加工企业，在全省粮食加工行业中名列第5位。

山东梨花面业有限公司总经理沈云峰说：“我们一直以来把食品安全都放在第一位，落实食品安全监管责任制，从原粮的采购、生产、包装、到出厂配送，整个过程都严把质量关，做到每车原粮入厂必检、生产跟班检测，保证消费者买到的每袋梨花面粉都合格安全。”

据了解，今年梨花面业投资1.5亿元新建的50万吨专用小麦加工生产线正在安装中，“梨花”品牌正阔步走进千家万户。