中秋节即将来临，为确保市民度过一个欢乐祥和的节日，张店区市场监督管理局积极采取措施，开展节日市场专项检查，切实保障节日期间食品消费安全。

突出节日导向，关注重点品种

针对中秋节期间热销食品的特点，以包装月饼、散装月饼为主要检查品种，对月饼生产经营企业开展监督检查，重点检查月饼是否包装规范，标签标识是否完整，原材料是否合格，食品经营单位是否严格执行进货查验记录、索证索票情况。

突出重点领域，关注餐饮单位

针对中秋假期群众外出就餐增多的特点，对辖区内承接宴席的餐饮单位开展监督检查，重点检查了辖区内承接宴席餐饮单位的健康证、《食品经营许可证》是否齐全有效，索证索票、进货查验制度是否执行、是否存在过期食品和不合格食品；检查餐饮具的清洗消毒措施落实情况，留样管理制度及措施落实、食品添加剂“五专”管理等情况等。

结合热点问题，开展安全培训

执法普法相结合，围绕食品安全形势开展食品安全培训，着重讲解《食品安全法》、如何选择选择良好的供应商、查验索取制度、进货查验制度、原料贮存规范、三防设施等内容，从各方面告诫经营企业食品安全无小事。

截止目前，共出动执法人员128人次，检查食品经营单位62家，发出监督意见书21份。张店区市场监管局将持续把握时间节点，严保中秋前后节日市场的食品质量和食品安全，营造和谐健康的消费环境，有效地保障节日期间广大人民群众的饮食安全。