【淄博市第三届诚信企业评选】候选企业展示:桓台宾馆

摘要 【五十八】桓台宾馆有限公司桓台宾馆,位于素有“建筑之乡”“渔洋故里”“北国江南”之美誉的中国百强县——山东省桓台县。1938年,华北游击纵队第十三支队第十二梯队在吉托设置县政府,隶属山东省第十专员公署,是...

【五十八】桓台宾馆有限公司

桓台宾馆,位于素有“建筑之乡”“渔洋故里”“北国江南”之美誉的中国百强县——山东省桓台县。

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1938年,华北游击纵队第十三支队第十二梯队在吉托设置县政府,隶属山东省第十专员公署,是年10月建立了长(山)桓(台)临(淄)益(都)四县边区行政联防办事处,隶属中共清河特委。为适应当时的战争形势需要,方便武工队开展工作及安置伤病员,设置了简单的车马旅店,是为桓台宾馆的前身。1958年,桓台县人民委员会下发第17号文件,成立桓台县干部招待所,住址在河东路服务局后院。1987年,桓台县干部招待所更名为桓台宾馆;1989年,桓台县委县政府成立接待处,与桓台宾馆合署办公,实行“两块牌子、一套班子”;2002年,经研究决定,由东岳集团代为管理桓台宾馆,2003年改制为股份制企业,以此为标志,桓台宾馆由政府服务型向市场接待型进行转变。

1994年,桓台宾馆荣膺国家涉外旅游二星级宾馆;1995年,桓台宾馆被共青团中央和国内贸易部命名为全国首批“青年文明号”。2006年,桓台宾馆荣膺国家涉外旅游三星级宾馆,2013年被评定为国家五钻级酒家。桓台宾馆作为桓台县的接待窗口,曾于1985年接待了第六届全国人大委员长彭真同志、越南阮晋勇副总理,2008年接待过中央科学发展观考察团李克强总理一行;以及《百姓》剧组、《王渔洋查案》剧组。著名艺术家李谷一、中央电视台著名节目主持人周涛、著名演员万梓良、师小红、谢兰、王小宝、山东黄金男篮主教练巩晓彬、奥运冠军张成龙等众多名人均下榻或到访过桓台宾馆。

桓台宾馆是山东省饭店烹饪协会常务理事单位、淄博市市级党政机关会议定点饭店,企业先后荣获“全国青年文明号”“国家五叶级绿色餐饮企业”“中国餐饮名店”、首批“中式菜肴研发推广示范基地”“省级食品卫生A级量化达标单位”“公共场所卫生监督A级达标单位”“全省旅游诚信示范单位”“鲁菜名店”“山东省旅游消费信得过单位”“淄博市十佳宾馆”等称号,2019年再次荣获全国“青年文明号”。

桓台宾馆目前拥有各类客房176间,大小会议室12个,有供会议或团队就餐的大型多功能餐厅、特色餐厅8个,可同时接待1800余人就餐。

桓台宾馆共有员工300余人,其中餐饮服务人员103人,厨师118人,拥有中国烹饪大师3名,山东省鲁菜烹饪大师5名,营养师10人,山东省服务名师3名,淄博市服务大师5名,淄博市服务名师10人。经国家认定的初级以上技术职称人员98人,其中高级烹调技师10人,烹调技师7人,高级面点师5人,高级中式烹调师2人,高级营养师1人,高级点菜师1人,高级政工师2人,高级服务员12人。

桓台宾馆品牌下还有熙悦酒店、淄博泓帆旅行社、校园餐饮管理公司、淄博绿原有机食品超市、票务中心,以及庆典公司等实体。

从上世纪30年代的车马店到50年代的简易平房,到80年代鲁中地区餐饮业的第一高楼,再到今天的三星级宾馆和国家五钻级酒家,在80余年的发展历程中,桓台宾馆始终秉承“人文、绿色、健康、和谐”的核心文化,创建一个优良的发展平台,争做一家受人尊敬的企业。不仅要为客户提供优质的服务,也要为员工提供良好的工作条件,努力实现为客人创造感动,为公司创造利润,为员工创造前途,为社会创造价值的发展目标。

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编辑:何海丽002

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