近日，淄博市食品药品监督管理局公布新一批《沂源县食品安全监督抽检信息通告》，此次抽样检验341批次样品，其中，沂源县星光大酒店、沂源县新城宾馆鑫绣谷山庄、淄博市鲁源实业总公司鲁源大酒店、淄博源冠商贸有限公司沂源华府家宴酒店等经营使用的自消毒餐盘、自消毒餐碗、自消毒小碗、骨碟被检出大肠菌群。

具体抽检信息如下：

沂源县燕崖乡黑虎泉山庄经营使用的噘嘴鲢子，孔雀石绿的残留量检出值为2.22μg/kg，标准规定为不得检出。

沂源县燕崖镇王申来饭馆经营使用的扁豆，克百威检出值为0.19mg/kg，标准规定为≤0.02 mg/kg；经营使用的辣椒克百威检出值为0.084mg/kg，标准规定为≤0.02 mg/kg。

沂源县新城宾馆鑫绣谷山庄经营使用的自消毒小碗检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

沂源县星光大酒店经营使用的自消毒餐盘、自消毒餐碗检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

沂源县历山街道办事处曾记蛋糕店加工制作的蜂蜜小面包，糖精钠（以糖精计）检出值为0.0234g/kg，标准规定为不得检出。

沂源县乐佰食品超市销售的标称为多伦县大地天然食品有限责任公司生产的狍子肉丁酱，山梨酸检出值为2.02g/kg，标准规定为≤0.075g/kg。

沂源县鲁源生态园经营使用的油菜，氟虫腈检出值为0.27mg/kg，标准规定为≤0.02 mg/kg。

沂源县南麻金聚德炒鸡店一店经营使用的空心菜，氧乐果检出值为2.05mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。

沂源县中庄镇瑞和酒家经营使用的自消毒碟子检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

沂源县大张庄镇锦绣千村超市销售的的标称为南京甘汁园糖业有限公司生产的纯正红糖，总糖分（蔗糖分+还原糖分）检出值为82.3%，标准规定为≥85.0%；销售的标称为滕州市奥华食品厂生产的纯正红糖，总糖分（蔗糖分+还原糖分）检出值为70.4g/100g，标准值为≥85.0g/100g。

淄博源冠商贸有限公司沂源华府家宴酒店经营使用的长方碟检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

山东安信商务酒店有限公司经营使用的罗纹盘检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

淄博市鲁源实业总公司鲁源大酒店经营使用的骨碟检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

沂源县西里镇杨淑华经销店加工制作的煮鸡爪，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出值为50mg/kg，标准规定为不得检出。

淄博骏马实业有限公司骏马渡假村经营使用的自消毒碟子检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

沂源县悦明山庄经营使用的韭菜，六六六检出值为0.15 mg/kg，标准规定为≤0.05 mg/kg。

沂源县悦庄镇希海饭店经营使用的辣椒，灭多威检出值为1.05mg/kg，标准规定为≤0.2 mg/kg；经营使用的自消毒小碗检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

沂源县石桥镇金茂酒家经营使用的自消毒餐盘检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

沂源县石桥乡石门饭店经营使用的自消毒餐盘检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

沂源县石桥金玉角客栈经营使用的自消毒餐盘检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

目前，对上述抽检中发现的不合格产品，沂源县食品药品监督管理局已立即采取相关措施，控制风险，并依法予以查处。