家住淄博的张女士一家人喜欢吃鱼，丈夫经常去市场上买来草鱼，做酸菜鱼吃。可最近张女士发现，丈夫买回来的鱼不对头。我们一起来看看。

　　张女士：“前两天，我对象在鲁中批发市场， 买了一条鱼 ，一条草鱼， 当时称（活鱼）的时候是三斤一两 ，在家称了称，一称是二斤四两。”

　　女士说，二斤四两是去除了鱼的内脏和鱼鳞后的重量。单单依据这个数字并不能直接证明卖家给的鱼不够称。

　　张女士：“我想这个鱼， 内脏不可能去这么多吧， 七两 ，去七两沉， 有点太多了吧。”

　　活鱼现宰 如何判断是否够称？

　　三斤一两重的鱼，去除了七两的内脏和鱼鳞。这个数字让张女士有些怀疑。为了验证商家是否存在短斤少两的情况，张女士再次去市场上买回来了一条没有去除内脏的鱼。

　　张女士：“我买这个鱼的时候， 是三斤六两，我现在称称有多沉。”

　　经过称量，张女士发现，自己买回来的活鱼并没有短斤少两。那么这条三斤六两的鱼能去除多沉的内脏和鱼鳞呢？

　　张女士：“内脏不到半斤，四两多。”

　　三斤一两的鱼经过买鱼的处理，去除了七两的内脏和鱼鳞。现在张女士这条三斤六两的鱼却只去除了四两多的内脏和鱼鳞。这个比较让张女士怀疑卖鱼人的秤有问题。随后帮办来到了张女士所说的淄博鲁中蔬菜批发市场展开调查。

　　帮办：“张女士只是单纯比较了两条鱼，去除内脏后的重量。这个事属于个例，还是确实跟买鱼人有关系？我们的第一路帮办首先出马，做了一番调查。令人意外的是，同样是草鱼，有的批发价格7.8元一斤不能再低了，有的商家则一上来就给出了7.5元每斤的价格，这其中的差价究竟差在哪呢？”

　　调查：活鱼现宰 有猫腻吗？

　　按照张女士的指引，帮办来到了淄博鲁中蔬菜批发市场的这家水产店，这家店里的草鱼售价为7.5元一斤，很快帮办选好了一条草鱼，而在称量以前，店主开口问话了。

　　店主：“杀了是拿活的，杀了吧。”

　　店主：“二十七块钱的， 二十七啊 。”

　　称量后，卖鱼人并没有告诉帮办重量，而是直接报出了钱数。此前，张女士怀疑，被处理过的鱼会存在短斤少两的情况。为了验证这种猜测，帮办决定中途叫停，表示要带着活鱼走。那么，这条还没来得及处理的鱼够称吗？

　　帮办：“别杀了要不， 别杀了， 别杀了， 我回家杀去吧， 不打鳞吗， 不用打了， 我都刮一趟了， 不用打了。”

　　二次称量 钱数错了？

　　令人意外的是，听到帮办要带着活鱼离开，店主并没有把鱼直接交给帮办，而是再一次拿到了电子秤上进行称量，然而这条被刮了一下鱼鳞的草鱼重量竟然发生了不小的变化。

　　店主：“哎呀， 你看， 二十四啊。”

　　帮助：“不是二十七吗， 二十四啊， 二十四啊。”

　　帮办：“明明是已经称量好了，一听说要带走活鱼，这卖家又重新上称。并表示收错钱了，这鱼不是二十七块钱，而是二十四块钱。阿速就想问问，要是这鱼真的被处理了，被去除了内脏和鱼鳞。这卖家还会重新称量吗？就算是重新称量，也没法判断活鱼的重量啊。这次前后不一致的重量，到底是个例还是卖家的猫腻，我们第二路帮办带着称来到了这家店里，再次现场购买活鱼。”

　　卖家：绝对够秤！

　　为了进一步调查这家水产店是否存在猫腻，第二路帮办带着标准的称再次来到了这家市场。

　　杀还是拿着的， 杀还要钱吗， 不要钱， 那就杀了吧。

　　此前张女士怀疑，只有经过处理的鱼，卖家才会搞小动作短斤少两。事实情况真是这样的吗？帮办继续验证。

　　店家:“十五（一公斤）， 三十四块六啊， 三十四， 四斤六两， 昂， 有这么沉吗， 这个糊弄你么。”

　　卖家强调，自己卖鱼绝对够秤。这一次，帮办决定等鱼处理好以后，再来称量，看看到底是否存在猫腻。

　　卖家：“三十三块三， 嗯 ，刚才不是三十四吗， 这不给你杀好了吗？”

　　自带秤称量 一条鱼差七两！

　　帮办注意到，这条鱼在处理之前这台电子秤显示重量是四斤六两，而经过去除内脏和鱼鳞后，重量变成了四斤四两。在这种情况下，卖家是否动了手脚？这鱼够斤两吗？

　　卖家：“我怎么老惦着不对呢， 五脏， 鱼鳞呢， 鱼鳃呢 ，我就说现在四斤四两没有那么沉 ，（现在是）四斤四两 ，（活鱼）四斤半， 去除五脏， （活鱼）三十四块钱， 现在是三十三块钱， 我知道 ，我说现在重量不大对， 咋不大对， 这不是公斤， 四斤四两， 惦着没那么沉， 没那么沉， 很准啊， 你放心行了。 ”

　　卖家一再强调，他的称很准，这时帮办拿出了此前准备好的称，当着店主的面进行称量。

　　卖家：“称称试试，你控控那水，不用控水， 现在就是这样的， 三斤七两。”

　　帮办：“你两个， 你两个， 差了七两， 你是安安稳稳的， 正儿八经的， 除了打仗就打仗， 你这给我差了七两 ，咋给你差七两呢， 这不四斤四两么， 我这称的是三斤七两。”

　　帮办：“活鱼处理过后，是四斤四两。但用帮办带来的标准秤，称量后发现，这条鱼只有三斤七两。这中间就差了七两啊。面对帮办的当面称量，这卖家会作何反应呢？这电子秤的猫腻到底藏在哪里呢？我们接着看。”

　　电子秤有机关 摁几下变正常

　　卖家：“归零。”

　　卖家：“对啊， 我再放上。”

　　面对帮办的质疑，淄博鲁中蔬菜批发市场这家水产店的卖家开始摁动电子称上的按钮。

　　卖家：“现在对了， 这不三斤七两么。”

　　帮办：“你这个称有问题， 这不支着了么， 一归零就行了， 没归零。”

　　那么，既然刚才称错了，帮办已经支付的鱼钱该如何退还呢？

　　卖家：“给你两块钱， 不对， 七两， 应该是五块。”

　　工商查处 暂扣电子秤

　　帮办把遇到的问题，反映给了淄博市工商局张店分局鲁中蔬菜批发市场工商所。经过一番检查，淄博市工商局张店分局鲁中蔬菜批发市场工商所的衣所长决定对这家水产店采取措施。

　　衣所长：“你这个称， 我们先保存一下 ，包括你这个称盘子。淡水鱼这里出现了短斤少两的情况， 我们加强管理。”

　　支招：如何防止问题电子秤

　　工作人员提醒，消费者在购买商品的时候，可以随身携带一个确定重量的物品。如果对商家的称有怀疑，可以随时称量自己的随身物品，来确定称的准确性。

　　帮办：“办法很简单，随身携带的钥匙也好、小饰品也好。只要自己知道这个物品确定的重量，再用商家的秤来称量一下，做个比较，就能判断出这个秤是否准确了。”