春节临近，根据市场需求旺盛、隐患大、监管难的特点，山东省淄博市张店区食药局车站所严把四关，对辖区最大的食用农产品批发市场——鲁中蔬菜批发市场进行节前大检查，确保人民群众度过一个欢乐、健康、祥和的新春佳节。

加强源头治理，严格市场准入关。要求市场开办方落实主体责任，审查入场销售者的经营资格，督促销售者亮证经营、守法经营，严格执行索证索票、环境卫生、原料贮存、进货查验和记录制度，把好商品质量关，对市场内发现问题食品必须第一时间停止经营、下架、召回并及时报告监管部门，涉嫌犯罪的，依法移送公安机关。

突出重点食品，提高产品质量关。执法人员以预包装食品、畜禽肉、淡水鱼、散装干海产品、干调等为检查重点，重点检查预包装食品是否有过期、变质、有无QS或SC标志；畜禽肉是否具备“两证一章”、是否货证数量一致；淡水鱼是否有产地证明和检验合格报告等。防止劣质、变质、有毒、有害食品流入市场，杜绝以次充好、以假乱真等恶劣行为，确保所售食品货真价实。

加大抽检批次，严把产品检验关。发挥市场快检中心作用，加大快检的批次和覆盖面，同时在采购高峰期开展“你点我检”快检活动；委托第三方检测检验公司抽样检查。坚决将“农残菜”、“注水肉”、“瘦肉精”止于门外。

发放“消费提醒”明白纸，做好宣传关。向广大群众发放消费提醒明白纸，到哪采购商品？如何挑选商品？提醒索要并保存好购货票据，有问题可拨打“12331”，畅通消费者投诉渠道，保障消费者的合法权益，及时发布有针对性的消费指导和消费警示，加强消费者的食品安全、消费维权意识。 (车展)