“秋风起，蟹脚痒”，进入10月份，这螃蟹也一天天肥了起来。一只只生猛的样子，着实吸引了不少市民。上锅一蒸，入口那叫一个鲜美。在大多数人的眼里，螃蟹是用来吃的，螃蟹壳是用来扔的。但你可能不知道，这些扔掉的螃蟹壳，比螃蟹肉还金贵。

青岛市民张雯雯家告诉记者，她家孩子穿的衣服，原料就来自螃蟹壳。壳聚糖技术研发人员衣宏君介绍：“从螃蟹壳中可以提炼出甲壳素纤维，甲壳素纤维是自然界中唯一一种带正电的高分子材料，它具有抑菌、辅助治疗皮肤疾病的功能。”

如果觉得既能吃又能穿的螃蟹让你大开眼界的话，那你可能就“out”了。

神奇的是，手术中放置在人体内止血的纱布，它的原料也来自于螃蟹壳，用这种材料做纱布是世界首创。螃蟹壳中含有甲壳素，进一步提取就变成了具有止血止疼作用的壳聚糖，做成止血粉和纱布，能在30秒内迅速止血。齐鲁医院（青岛）主任医师张培海介绍，这种止血材料可以减少电凝，甚至可以减少缝合。

把壳聚糖基止血粉倒进去一杯水中，很快就形成一个凝胶，中国海洋大学教授刘万顺边演示边向记者介绍：“它的止血速度要比目前世界上所有的最新产品，还要快两分多钟。”

别小看这30秒，为了这30秒，刘万顺钻研了近40年。他还试验上千次，解决了螃蟹壳造纱布的降解问题，开刀手术做完，纱布可以直接留在体内。如今，全国近60万病人用上了这种神奇的纱布。下一步，他们还要把螃蟹做成人造血管，这在全世界也是第一次。

大海宝藏千千万，螃蟹只是其中一个，现在，山东的海洋科学家从甲壳类动物中提取物质制作人工皮肤，利用深海鳕鱼制造人工眼角膜，利用海藻生产不黏连医用绷带，等等，通过科技转化，越来越多的海洋生物服务于人类生活。