“提上一袋子鸡蛋吧,蛋价低得让人心疼,今年的养鸡户赔惨了,唉!”在淄博新玛特购物广场卖农副产品的专区,销售员一脸愁容。
在淄博新玛购物广场这样的大卖场,鸡蛋的零售价格仅为2.8元/斤,而在淄博中心城区的一些农贸市场,鸡蛋的零售价格仅为2.5元/斤,与今年1月份3.64元/斤(均价)的价格相比,下降31.32%。
而据畜牧部门介绍,普通鸡蛋的市场批发价已经低至2.10元/斤。
淄博市场鸡蛋价格持续价格下跌、养鸡户苦不堪言。目前,淄博市鸡蛋价格落至十多年来新低,蛋鸡养殖进入亏损状态。
蛋价暴跌,引起了媒体及物价部门的重视。物价部门组织调查组,分赴淄博各区县进行了市场调研。
调查组以桓台大型蛋鸡养殖户荆延湖师傅为典型,进行养殖成本调查分析。荆延湖说,综合各种成本,按照每百只鸡年产蛋3869斤计算(百只鸡平均日产蛋量10.6斤),每斤鸡蛋成本为3.34元,如果不计人工成本,则为3.19元。按批发价每斤2.3元计算,销售1斤鸡蛋亏损1.04元,不计人工成本亏损也在0.89元。
荆延湖说:“鸡蛋每斤2.3元的价格还不够饲料费成本,一般情况下料蛋比是2.2-2.3:1,即蛋鸡消耗2.2斤至2.3斤饲料才产1斤蛋,按平均饲料价格每斤1.08元左右算,1斤鸡蛋仅料钱就亏损0.1元左右,目前养殖场存栏16000只,前几个月几乎每月赔17000元左右。”
根据调查,目前鸡蛋价格已经触底,而且还可能持续一段时间。从养殖户的角度看,鸡蛋生产正处于严重亏损状态,如果蛋价继续下跌或目前这种状态持续时间过长,预计养殖场亏损将进一步扩大。