淄博奥德隆超市一种葡萄干霉菌超标40倍

摘要 山东省食药监局发布一批食品安全监督抽检信息通告,在对15类共2772批次抽检后,共检出不合格产品46批次。淄博市1批次产品不合格被通报。

记者昨日获悉,山东省食药监局发布一批食品安全监督抽检信息通告,在对15类共2772批次抽检后,共检出不合格产品46批次。在水果制品的抽检中,淄博市1批次产品不合格被通报。

记者了解到,本次抽检的水果制品主要为蜜饯、果酱等。抽检依据《GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《GB2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。其中蜜饯的抽检项目包括苯甲酸、山梨酸、防腐剂加和系数、二氧化硫残留量、霉菌等;果酱的抽检项目包括:安赛蜜、甜蜜素、二氧化硫残留量、防腐剂加和系数、大肠菌群、霉菌等。

本次水果制品类共抽检394批次,不合格4批次,涉及我市的1批次不合格产品为:标称山东齐贡食品有限公司生产的,由淄博奥德隆超市连锁有限公司销售的齐园原味葡萄干(120g/袋),抽检样品的不合格项目为霉菌超标。记者发现检验出的结果为霉菌2000CFU/g,而标准值为≤50CFU/g,超出上限40倍。

据了解,对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地食药监部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。省食药监局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。特别提示消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。记者 商萍萍

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