元宵佳节来临,为维护节日市场秩序,确保节日期间食品安全,张店区市场监督管理局体育场市场监管所开展元宵节食品安全专项检查。
此次检查以商场大中型超市、食品店为重点为检查对象,以元宵、汤圆等节令热销食品为重点。一是检查经营商户证照是否齐全有效;二是查看商品生产日期、保质期,以及供货商资质,商家是否按规定落实食品进货查验、索证索票制度;三是检查商品储存方式是否符合规范,散装汤圆、元宵的冷藏设施、销售环境温度是否达标;四是检查商品明码标价落实情况,是否做到价签价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目;五是检查经营者宣传行为,是否存在使用欺骗性和误导性的语言、文字、图片、计量单位等标价诱导消费者进行交易。
检查中,执法人员督促经营商户严格履行食品安全主体责任,落实好食品安全各项管理制度,提高食品安全风险意识,严守食品安全底线,自觉规范经营行为,从根本上消除食品安全风险隐患。
截至目前,共检查各类食品经营单位30家次,对于检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,责令经营户立即改正。下一步,体育场市场监管所将持续加强食品安全监管,规范商户经营行为,确保元宵节期间市场秩序稳定,让广大群众买的安心、吃得放心。