11月14日下午，区工委书记、管委会主任苏瑞刚到炒米山、区实验学校调研森林防火和学校食堂食品安全包保工作。区工委委员、管委会副主任林军峰陪同调研。

在炒米山森林防火检查站，苏瑞刚详细了解森林防火值班值守、防火物资配备、应急预案制定等工作落实情况。他强调，冬季是火灾多发期和防火关键期，要提高思想认识，克服麻痹思想，树立底线思维，落实责任措施，严禁携带火种进入山林，切实做到防患于未然；要进一步完善各类应急预案，提升应急处置能力，备足配齐防火物资和人员，做到隐患早发现，火情早处置。

在区实验学校食堂，苏瑞刚深入制作间、备餐间、洗消间，详细了解食材、原辅材料采购情况，并详细询问了学校食堂食品安全保障措施、食堂菜品种类和品质以及餐炊具消毒、工作人员规范管理等工作情况。他要求，学校要认真履行食品安全主体责任，建立健全各项规章制度，加强日常监管，为师生营造安全舒心的就餐环境；要时刻绷紧安全弦，严格落实食品采购、贮存、加工、制作等制度要求，严格规范管理，坚决保障学校食堂食品的安全，让广大师生吃得开心，让家长和社会放心。（蒲泫奇）

来源：淄博经济开发区