从八大局到聊斋城 淄博背后有“高人”

摘要 从八大局到聊斋城,淄博持续“火”,淄博背后“高人”的剧本正在一点点实现,自己也从幕后走到台前。

“上午,八大局品美食,淘‘宝贝’;下午,聊斋城打卡,感受聊斋文化。”

大学生小何的行程表代表了现在来淄博很多游客的意向:美食一半,“聊斋”一半。

300多年前,八方过客一头扎进“聊斋先生”蒲松龄的茶摊,听的是光怪陆离的故事;300多年后,四海来宾聚在这里,听的是“故事里的故事”,感受一座城市的脉搏。

从八大局到聊斋城,淄博持续“火”,淄博背后“高人”的剧本正在一点点实现,自己也从幕后走到台前。

台前:藏不住的淄博精彩

“上半年我就来过淄博,那次去八大局吃烧烤,这次专门来看聊斋城和蒲松龄。”

喜欢文学的陈峰这次专程带孩子一起来参观。他说,上次来过就对淄博念念不忘,这次带孩子来,一方面可以让他学习聊斋文化,一方面感受盛世的热闹,城市的热情。

上半年八大局,下半年聊斋城。很多人都和陈峰一样来淄博“二刷”“三刷”,甚至更多。

2023年,如果用淄博来梳理时间线,呈现在眼前的是一张清晰连贯的路线图。

2023年3月初,大学生集体来淄博吃烧烤,淄博烧烤“灵魂三件套”、烧烤手势互联网走红,一时间,“进淄赶烤”的游客络绎不绝,淄博“寻宝之旅”正式开启。

首先被挖掘出来的是淄博八大局便民市场,一座普通的菜市场,因为物美价廉被众人追捧。“五一”假期第一天,八大局就迎来了19万游客,轻松碾压了许多老牌5A级旅游景区,成功登上了全国景区热榜的第一名。

从4月份开始,陶琉大观园就渐渐起势。各色新颖的琉璃挂件,各种式样的茶器摆件、成套餐具,各个店铺都在热销,甚至有传闻,有的店铺原先40年的库存不到半个月就清空了,商家开始忙着生产补货。

下半年全网又掀起了聊斋热,聊斋城景区连续发布游客限流公示,却依然难以阻挡游客的热情。

淄博八大局便民市场,被全国网友们亲切地称为“全国5A级菜市场”,蒲松龄故居,全网第一个被网友催着开园的景区。别人总是千方百计引“流量”,“幸运”的淄博却总能遇到流量送上门来的情况,人们不禁要问,淄博背后“高人”到底是谁?魅力何在?

幕后:挖不尽的文化宝藏

“山东淄博是一座让我不得不佩服的城市!山东烧烤看淄博!淄博消费更是绝!靠谱!”

4月8日,千万粉丝的“打假”博主@B太发布了一条视频称,到访的八大局的十家店铺,全都没有缺斤少两的情况!在其视频中,@B太给与淄博与八大局极高的评价,获赞百万,直接引发了新一轮热潮。

在这一事件中,互联网的作用无需多言,但真正的根在百分之一百没有缺斤少两。一个人的优秀可能在于自身高素质,但一群人的优秀就必然是文化的作用。直到这时淄博背后“高人”才真正进入人们的视野。

文化是最深沉、最持久的力量。淄博火出圈的过程中,在每个关键的时刻,都有着文化这位“高人”的暗中指引。

八大局之所以能物美价廉、诚信经营,来源于淄博素来就有重商的传统。

春秋时期因通商工之业,便鱼盐之利,使得人民多归齐,齐国(如今的淄博)成为当时的大国,商业传承千年不绝;明清时期地处鲁中地区东西南北交通要塞的周村,商贸发展迅速,尤其是在清朝末年,淄博周村作为商埠重镇已有全国四大旱码头之一的美誉。

周村的商业发展到鼎盛时期,涌现出了一批传奇的商人,形成了“以德为本、以义为先、以义致利”的鲁商经营理念和“重信用、讲礼仪、市价不二、童叟无欺”的独特商业特征,商埠文化也成为淄博地域文化中的一大特色。

在接住流量,赢得信任之后,淄博成为全国游客全方位探索挖掘的“宝地”,更多的“高人”开始现身。

陶瓷以泥土为坯,经水塑形、经火淬炼,凝结形与色。朴素、安静的淄博陶瓷表达的是稳健与守节。

琉璃空灵高贵、细腻含蓄,吸纳华彩,美艳惊世,化身万象晶莹剔透、美轮美奂。流光溢彩的淄博琉璃,表达了一种活泼与热烈。

陶琉一方面具有美学的艺术性,能够在感官上满足人们对美好事物的追求;另一方面融合了创作者的思想性,可以与游客达成思想上的共鸣,由此陶琉很快成为游客们新的宠儿。

“罗刹国向东两万六千里,过七冲越焦海三寸的黄泥地,只为那有一条一丘河,河水流过苟苟营……”

歌手刀郎的新歌《罗刹海市》一经推出便冲上热搜,因为高度关联蒲松龄《聊斋志异》的一篇同名故事,网友纷纷查阅《聊斋志异》,试图解读刀郎新歌《罗刹海市》的“弦外之音”。

表面上《罗刹海市》带火了聊斋,实际上是人们找到了喜欢这首歌的根源。蒲松龄的《聊斋志异》以滑稽、幽默和讽刺为其特征,提供给读者的不仅是情感上的愉悦,更多的是哲学上的思考。

随着我国人民物质生活水平的不断提高,精神层面的“美”成为更为迫切的需求。商埠文化让人感知“美”,陶琉文化向人展示“美”,聊斋文化让人分辨“美”,淄博的“热”,每一步都坚实有力,自然能延续不断。

然而在这背后还有更大的“高人”在无形中引导着一切。在那个淄博火出圈的最开端,一切都已写好了剧本。

2022年疫情期间,淄博接收了大批山东大学学子,并给予了他们无微不至的关照,离开淄博前,最后一顿还吃了烧烤,并约定来年春天再相见。

2023年3月大学生们呼朋引伴回到淄博,感谢这座城市的善意与热情,也掀起吃烧烤的热潮。

在最需要帮助的时候,遇到最好的“淄味”。这就是淄博的温度,这就是诞生于淄博这方“人文沃土”,以变革、开放、务实、包容、创新为特质的齐文化的魅力。

以齐文化为龙头,历经千年发展演进,聊斋文化、陶琉文化、丝绸文化、商埠文化、鲁商文化、孝文化、蹴鞠文化、红色文化、黄河文化等淄博地域文化逐步形成。

文化的魅力,在于无形之中的力量传递,在于水到渠成的趁势而为。看似“幸运”的淄博总能踩中热点,实则淄博背后的众多“高人”早已布局好了等待挖掘的宝藏。

现身:展不完的淄博美物

“今年淄博特别火,今天来看看,想多买点好东西。”

8月18日到8月20日,“好品山东·淄博美物”展销会在济南舜耕国际会展中心开展。

文化搭台,经济唱戏。400多家优质企业,万种名优特色产品,淄博背后的“高人”主动现身,助力淄博产业走得更快、更远。

文化是孵化器,一个个地域品牌走出淄博。

“好品山东·淄博美物”展销会高青展区现场销售极其火爆,多款产品受到消费者青睐,其中,高青圆梦葡萄种植专业合作社的优质葡萄、高青惠民农业发展有限公司的鲜果蔬、淄博七巧纺粗布家纺有限公司的老粗布等参展产品全部销售一空。

同样的故事发生在周村。展会结束后第一天,8月21日一上班,山东知味斋食品科技有限公司的员工们就在准备货品,给展会上因为产品售罄没能买上的济南市民发快递。

文化给淄博这座城市带来的首先就是直接捧红了的一个个地域品牌,带来直接的经济拉动作用。

文化是大舞台,助力新经济成为新明星。

自动取杯、接咖啡液、打奶泡、拉花……在咖啡机两条机器臂的精准操作下,75秒后,一杯拿铁新鲜出炉。在遨博(山东)智能机器人有限公司制造的全球第一个会拉花的咖啡机器人周围,许多参观者都想尝一下“鲜”。

冰激凌机器人、艾灸机器人,国内首款纯电平台皮卡吉利RD6,国产最贵电摩、“两轮特斯拉”达芬奇摩托车、叱咤山河的北海越野摩托……

今天的淄博,产业能级不断递进、增长动能不断更新。高新技术产业产值占比增至48.95%,“四强”产业增加值占比增至54%,“四新”经济投资占比增至64.5%,这其中许多是面向终端的消费品,淄博在积极打造消费品之城的过程中,它们正在逐渐挑起发展大梁。

文化是“精气神”,是发展的最大动能。

8月15日,在淄博市新经济推进大会上,淄博市重磅发布新经济细分赛道。基于原有11条赛道,通过迭代升级、扩充挖潜、创新布局等方式,围绕新技术、新服务、新生活三大领域,淄博市确定了工业机器人、新能源车、工业互联网等31条细分新赛道。

淄博新经济发展底气何在?浓厚的文化底蕴是关键。

淄博不靠海却能成为“旱码头”,淄博不是一线城市却能聚拢超高人气,淄博一个地级市却在国家级制造业单项冠军数量上位列全国前列……

文化是根,文化是魂。城市看气质,气质即文脉,文脉是形成和积淀城市性格的文化基因,能给予城市独特气质,成为前进的最大动力。

从八大局到聊斋城,从流量热度到文化深度,从走近淄博到走进淄博,游客看到的是由表及里的“不知道的”“不一样的”“不一般的”、多彩的、现代化的淄博,淄博展现的是越来越清晰文化赋能产业发展的脉络。

作者:董玉歌

来源:“海岱楼记”微信公众号

编辑:王蓓蓓

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