为进一步规范网络餐饮服务单位经营行为、保障公众餐饮消费安全，张店区市场监管局开展了餐饮外卖食品安全检查行动。此次行动对网络第三方平台确定的张店区网络订餐销售额前十名和差评数前十名的餐饮服务单位进行重点检查。

网上检查与实体门店检查相结合。重点检查餐饮单位主体资质、第三方网络平台信息公示情况、原料控制、加工过程控制、配送环节等五个方面，通过检查发现整体状况良好，能够按照食品安全监管的要求开展经营活动，但部分经营单位也存在网上公示信息不规范、原料索证索票不齐全等问题，执法人员已监督相关单位整改落实到位，确保食品在原料、加工制作、配送等环节的安全卫生。

监督检查与监督抽检相结合。张店区市场监管局委托第三方检测公司，对此次行动中涉及的网络餐饮单位的食品原材料等行了抽样检测，对于检测不合格的，该局将依法立案查处，确保网络餐饮服务食品安全。（王伟）