为进一步加强食品安全宣传教育工作，普及食品安全知识，营造全社会关心、支持和参与食品安全的良好氛围，6月28日，张店区食药安办联合张店公安分局、区发改局、区农业农村局、区卫健局、区市场监管局、市自然资源和规划局张店分局，在马尚街道水晶街组织开展了以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周活动，旨在引导食品行业市场主体严格自律，营造尚德守法的市场环境和消费环境，促进企业诚信守法经营，将勤俭节约的传统美德和科学健康的食品消费理念传达给每一个市民。

活动现场，通过悬挂横幅、摆放展板、发放宣传资料、开展现场咨询等多种形式，多角度、全方位开展食品安全科普宣传活动。各单位工作人员广泛宣传《食品安全法》《农产品质量安全法》《反食品浪费法》等法律法规及科普常识，展示了张店区“昆仑”行动打击食品犯罪成效，解读食品及保健食品虚假宣传的危害及预防方法，倡导公筷公勺，传播文明就餐好习惯，开展野生动物保护宣传、农畜产品质量安全知识科普、食品安全风险监测和食源性疾病防控宣传，讲解了粮油质量安全辨别小常识。同时，张店区市场监督管理局发挥食品快检民生工程的作用，安排检测人员在现场为群众检测食品，受到市民好评。活动共设置宣传展板14块，发放宣传资料2000余份，接受群众咨询200余次。

张店区市场监督管理局同时在海盛水产市场及鲁中蔬菜批发市场设立了分会场，开展食品安全科普知识集中宣传，通过发放海报、宣传册等宣传形式，普及食品安全知识，切实提高辖区市民食品安全知晓度和满意度。

来源：张店市场监管

作者：崔旭、李伟、张昕、齐玉玲