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淄博市迎接省级食品安全城市复审

发布时间:2021-04-28 17:36 来源:淄博市市场监管局  编辑:王蓓蓓 
摘要 4月23-25日,省食药安办复审组对淄博市省级食品安全城市创建工作进行复审。淄博市政府副市长袁良、副秘书长王希森,市食药安办主任、市市场监管局局长苏凯,市食药安办副主任、市市场监管局副局长吕丕军陪同有关活动。

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4月23-25日,省食药安办复审组对淄博市省级食品安全城市创建工作进行复审。淄博市政府副市长袁良、副秘书长王希森,市食药安办主任、市市场监管局局长苏凯,市食药安办副主任、市市场监管局副局长吕丕军陪同有关活动。

省复审组先后到山东得益乳业股份有限公司、华润圣海健康科技有限公司,市市场监管局智慧监管指挥中心,张店区海悦大酒店、水晶街,临淄区思远农村合作社,博山区易达食品安全示范街区、博山中学学校食堂进行观摩检查。

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详细了解了“基层一体化平台”建设、“食安淄博”创建、寻找笑脸就餐、4D厨房管理、明厨亮灶、食品生产企业及学校食堂食品安全管理等工作的开展情况并点评指导。

省复审组采取,随机现场检查,查阅资料等方式对张店区、高新区、文昌湖区、临淄区、博山区的市场监管所、乡镇农产品质量安全监管站、畜禽养殖单位、食品生产、流通餐饮单位、农贸市场、“三小”等19类业态172家业户进行了复审检查。

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省复审组对淄博市食品安全工作给予充分肯定,并指出,企业要强化主体责任落实,规范细节管理,严防严管严控产业链和供应链风险;监管部门要坚持“严”字当头,强化问题导向,创新监管手段,不断提升食品安全监管水平。要进一步创新监管手段,加大监督执法力度,提升监管水平,建立长效机制,确保食品安全城市创建各项工作落地落实,守护好人民群众“舌尖上的安全”。 

关键词: 食安城市 食安淄博 创城复审

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