为更好的做好创城迎检工作，和平市场监督管理所联合新闻宣传调研室、知识产权事业发展中心，放弃休息，主动加班，采取5+2，白加黑的工作方式，多措并举，巩固提升淄博“食安城市”创建成果。

定人，定点，定位。执法人员根据和平辖区具有辖区较小、业户相对集中的特点，将辖区分为八个片区，采取定人，定点，定位的方式，实行拉网式全覆盖检查，并在每天下午进行碰头会，交流讨论经验。

充分利用“互联网+”。和平所采取“互联网+”的方式，对辖区内业户进行监管。根据不同业态，分别建立食品销售、餐饮服务、学校食堂、校园周边等微信群。并建立电子台账，将每一位业户存在的问题进行详细的记录，方便有针对性的进行复查整改。

发放“明白纸”，培养“明白人”。执法人员根据创城要求，制作应知应会明白纸，让业户进行自查自纠。有效地提升了业户的创城意识与食品安全意识。

召开业户创城培训会。采取“讲解+观摩+交流”的新形式，分别选取一家“红榜”与“黑榜”业户，用PPT跟现场观摩两种方式进行详细讲解分析，让参会业户通过对比发现自身问题，从而提高监管效率。