元宵佳节将至，为确保“元宵节”节令食品的食品安全，张店区公园市场监管所对辖区内元宵和汤圆制作及销售单位进行专项检查，确保广大人民群众过一个安全、祥和的节日。

执法人员重点对辖区内大型超市、饭店、烘焙店等汤圆、元宵制作及销售单位进行检查。一查进货查验、索证索票制度落实、加工制作场所卫生条件状况、销售产品是否按照包装标识的存储温度进行存储、存储展示设备是否具有温度显示；二查现场制作的散装元宵原料来源及标签标识，要求食品经营者应当在盛放元宵的容器上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者的名称、地址、联系方式等内容。此次检查未发现无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名厂址以及不符合食品安全标准的情况。

张店区市场监管局以检查促发展，保障市场供应稳定，引导业户规范经营，促进拉动消费，严厉打击违反食品安全、价格违法等行为。同时提醒广大消费者，汤圆和元宵是两种不同加工工艺的食品，储存方式和保质期也存在区别，购买时到有合法经营资质的单位，妥善保存购物小票等消费凭据，在消费过程中如发现问题及时拨打12345进行投诉举报，维护合法权益，理性安全消费。（王伟）