遍布城乡的小餐饮、食品小作坊方便了群众生活，但因为经营条件较差，也带来了许多食品安全隐患。2021年1月1日起，食品小作坊小餐饮登记划转至张店区行政审批服务局。该局采取“五项措施”，强化小餐饮、食品小作坊登记现场勘验工作，努力确保群众“舌尖上的安全”。

一是加强学习培训。组织全体勘验人员集中学习《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》《山东省食品小作坊小餐饮登记管理办法》，进一步提升业务素质。

二是规范化、标准化。立足张店区实际，制定《食品小作坊小餐饮现场勘验标准化手册》，统一勘验标准。

三是开展远程视频勘验。针对小餐饮、食品小作坊量大面广的特点，利用信息化技术，积极开展远程指导、视频勘验和不见面审批，大大提高了勘验效率。

四是就近办、便利办。将小餐饮、食品小作坊现场勘验向镇办延伸，由镇办勘验人员就近指导、勘验，实现了现场勘验“就近办”“便利办”。

五是审批监管“无缝衔接”。积极和区市场监管局对接，召开联席会议就小餐饮、食品小作坊现场勘验、后续监管、信息推送、数据共享等问题进行沟通研究，努力实现事项划转后审批监管“无缝衔接”。

事项划转以来，共勘验小餐饮、食品小作坊34户。下一步，该局将坚持以市民为中心的服务理念，探索制作小餐饮、食品小作坊VR勘验样版，为广大业务提供更便捷、更高效的勘验服务。（郝磊 吴江）