食品安全是民生关注的重点，食品安全城市创建有助于维护食品安全，优化营商环境。近日，张店区市场监督管理局科苑监管所多管齐下，火速行动，全力以赴完成食品安全城市复审工作。

科苑所工作人员在日常监管工作中，对辖区内的食品经营业户进行现场检查，要求经营业户保持经营场所环境卫生，食品从正规渠道购进，购进食品时索取供货者的相关资质、进货票据、产品合格证明文件等，所经营的食品必须有中文标签或中文说明书，标签、说明书符合相关规定，经营者要按标签上的贮存条件贮存食品，并定期清理，不得销售超过有效期的食品。

监管过程中，科苑所工作人员采取“互联网+”模式，创新智慧监管，鼓励食品经营者争创放心消费单位，引导经营者下载安装手机APP、关注“放心消费在山东”微信公众号， 并要求经营者在放心消费创建过程中，亮证经营，诚信守法，严把商品质量关，提供优质服务。

科苑所工作人员将日常监管与建档工作相结合，在检查过程中发现的新增经营业户，及时建立信用档案，不再经营的食品业户，及时通知其去办理证件注销，将其已建好的信用档案取出标记，不断更新食品经营业户台账，同时及时将监管记录放入信用档案中，不断完善档案材料。

下一步，科苑所全体工作人员将以志在必得的决心，精益求精做好“最后一步” ,确保省级食品安全城市复审工作顺利开展。（崔倩文）