近期，随着气温逐渐升高，天气越来越炎热，因脾胃病来淄博市中西医结合医院内镜室检查的患者数量也随之呈上升趋势。这个季节正是阳气最盛的季节，此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。这种环境下，人体出汗较多，容易导致体液流失、消化液相对不足，从而影响到消化功能，出现食欲不振，进食量减少的症状。这个时期特别注重调节饮食，养护心神，切忌大悲大喜，以免伤心、伤身、伤神。

忌贪凉。在夏季，如果贪凉，如汗出后受风或空调过凉都易损伤人体的阳气。而夏季的湿热也最易伤及脾阳，所以切不可以为夏天只有暑热之邪，而恣食生冷，贪享寒凉。要注意养护阳气，不可贪凉。所以，此时饮食不能太过偏激，尽量以清淡为主，进食一些易消化的食物，适当搭配一些淡渗利湿的食材，可以起到养心、健脾、护胃的作用。

重食疗。据专家介绍，长夏脾气最旺，同时脾也是这个季节最脆弱的脏器，在这个季节最容易发生脾病。长夏最大的特点是湿气太重，中医认为，湿为阴邪，好伤脾胃阳气，导致消化吸收功能低下。因其性重浊黏滞，故易阻遏气机，病多缠绵难愈，这是湿邪的病理特征。不仅如此，湿邪亦好伤脾阳，因为脾性喜燥而恶湿，一旦脾阳为湿邪所遏，则可能导致脾气不能正常运化而气机不畅，临床可见脘腹胀满、食欲不振、大便稀溏等症。因此，长夏应预防湿邪侵犯脾胃的功能。中医营养学认为，长夏的饮食原则宜清淡，少油腻，要以温食为主，应“温饱，不令大饱，时时进之……其于肥腻当戒”。

养小肠。心与小肠为表里，小肠主受盛化物和泌别清浊。专家介绍，受盛，即接受；化物，即变化、消化之意；泌别清浊分清，指小肠在承受胃中饮食以后，所进行的消化和分清别浊的过程。分清是指经小肠进一步消化，使饮食精微在小肠吸收后，通过脾气升清的作用，上输于肺，再输布全身；别浊是指经小肠消化后的糟粕，或下注大肠，或渗入膀胱，成为大小便排出体外。

人们保养脾胃的方法多种多样，主要有饮食、药物、情志、针灸、气功、推拿等，但无论选择怎样的保养方法，其目的都是一个：维护健康、防治疾病。值得注意的是，每个人的身体情况都有所不同，因而应该根据自己的身体、生活习惯等各种情况，选择适合自身的保养脾胃的方法为宜。（王霜）