让文明就餐成为城市新“食”尚

摘要 新冠肺炎疫情发生后,让我们不得不重新审视自己的用餐习惯。4月28日,在走访淄博市中心城区几家餐饮商家中发现,在经历了严格的疫情防控后,使用公筷公勺已成市民共识,文明就餐也逐渐成为城市新“食”尚。

新冠肺炎疫情发生后,让我们不得不重新审视自己的用餐习惯。4月28日,在走访淄博市中心城区几家餐饮商家中发现,在经历了严格的疫情防控后,使用公筷公勺已成市民共识,文明就餐也逐渐成为城市新“食”尚。

4月28日中午,在位于张店水晶街的青炉里烤鱼里看到,顾客就餐井然有序,自助餐饮区放着高温蒸汽消毒的餐具供顾客取用,每张餐桌上都配有公筷公勺,人们在进餐时,用公筷公勺夹菜放到自己的盘子里,店长张语告诉记者:“自店内开放堂食以来,我们严格执行公筷公勺就餐,配备紫外线消毒与高温蒸汽消毒两套设备,确保市民就餐卫生安全。”正在此就餐的陈女士说,“在家庭或者朋友聚餐时,会用自己的筷子给他人夹菜,特别是长辈与晚辈之间最容易出现这种情况。但实际上,用私筷夹菜极易造成病毒的传播与交叉感染。如今,大家都已经意识到了这个问题,也都觉得用公筷公勺更卫生更安全。”

随后又到聚友斋水晶街店,看到餐桌上都配有公筷公勺,随机采访了几位正在就餐的顾客,大家都表示,使用公筷公勺就餐卫生安全一些,现在进店就餐也有了使用公筷公勺的提醒和意识,不少餐饮门店也都主动向顾客提供公勺公筷,也希望餐饮商家能确保餐具消毒到位。

在外就餐使用公筷公勺,少用一次性餐具;吃多少点多少。吃不完打包带走等。都是文明餐桌的具体体现。在此。我们也倡议大家养成文明就餐的好习惯。让文明就餐成为新“食”尚。 (记者张谦谦)

编辑:周天智

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