清明节临近，为保障节日市场食品安全，淄博市张店区市场监督管理局湖田市场监管所认真履行职责，在督促辖区业户做好疫情防控工作的同时，积极开展清明节节日市场食品安全检查活动。

其间，工作人员对辖区内商场超市、便民市场和居民生活聚居区开展节假日市场专项检查，主要检查经营业户的卫生状况、持证情况以及食品、食品原材料等索证索票情况，督促业户切实履行食品安全第一责任人义务，做好进货查验。同时针对节假日消费者购需消费特点，对糕点、酒类、糖果制品、肉制品、乳制品等重点食品的产品保质期、进货渠道、外包装标志、贮存销售条件等进行了全面检查。

工作人员加大了对食品生产环节的检查力度，着重对辖区食品生产加工小作坊食品原辅料采购、贮存管理以及生产加工、产品包装、贮存销售等关键环节进行认真检查，督促食品小作坊业户主动履行法定义务，严格按照六项标准组织生产，确保生产条件持续符合法定要求。

截至目前，已检查食品生产经营业户13家，对发现的问题进行了有效规范，以期实现源头安全、风险可防、责任可究，全力打造湖田辖区安全放心的食品消费环境。（唐小媛）