为防控风险隐患，在助力辖区业户有序复工复产的基础上，近日，淄博市张店区市场监督管理局湖田市场监管所加强对农村食品经营业户的服务指导与监督检查，努力守住农村地区食品市场安全底线。

该所积极引导农村“三小”业户开展备案登记，针对农村食品经营业户办理《山东省食品小作坊小餐饮登记证》，湖田市场监管所的工作人员提前介入，主动上门指导，在设施布局、材料筹备等方面实地讲解，努力实现业户办证“只跑一次”，行动开展以来，湖田市场监管所已发放登记证5个。

其间，该所以农村、城乡结合部为区域，重点检查无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无食品”，以及假冒伪劣食品、超过保质期的食品。并排查各类风险隐患，规范好农村地区食品“三小”行业经营行为。同时加强对农村食品生产加工聚集区的监管和规范提升，积极防控区域性食品安全风险。严厉打击非法添加和超范围、超限量使用食品添加剂、标签虚假标注、使用过期或回收原料生产加工食品等严重违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。

截止目前，该所共检查食品生产经营单位16家次。下一步湖田市场监管所将继续开展整治行动，并对发现的问题持续跟进，加大检查力度，进一步规范农村市场秩序。（唐小媛）