【一百九十八】山东海奥斯生物科技有限公司
山东海奥斯生物科技有限公司是一家以生产高品质胶原蛋白肠衣为核心并致力于提供相关技术咨询、服务和应用研发为主的高科技型企业。截止到2018年底,企业总资产3.1亿,占地80余亩,企业员工人数500人,目前拥有胶原蛋白肠衣现代化生产线36条,设备自动化程度国内领先,每年可生产胶原蛋白肠衣10亿米,规模位居国内前二。
胶原蛋白肠衣,是以牛皮真牛层的胶原蛋白纤维为原料,加入辅料,经化学和机械处理制成胶原“团状物”,再经挤压、充气成型、干燥、加热定型等工艺制作的用于制作中西式香肠的可食用人造肠衣。胶原蛋白肠衣起源于20世纪的德国,我国从上世纪90年代才开始研究,由于该行业技术壁垒高,技术保密性强,我国成规模的胶原蛋白肠衣生产厂家不过四五家。
山东海奥斯生物科技有限公司的胶原蛋白肠衣项目经过多年的反复试验和改进,公司的胶原蛋白肠衣有了突破性的进展,产品的质量稳定提升,产品的规模不断扩大,如今,公司的产品在国内已经有了绝对的话语权,公司在充分研究工艺技术现状以及发展趋势的基础上,采用先进高新技术,生产的胶原蛋白肠衣产品具有厚薄均匀,口感脆,强度一致,容易咀嚼等优点,其机械使用性能、工业罐装及卫生指标等均超过了天然肠衣,适合于市面上各种可食用肠类产品使用,如风干肠、腊肠、烤肠、熏肠、蒸煮肠等。公司已经成为中国唯一一个在产品质量方面具有国际竞争力的企业。目前公司产品除供应国内肉制品龙头企业之外,更是成为了少数拥有稳定国际市场的肠衣出口企业。
本公司的胶原蛋白肠衣在国内率先实现了全流程标准化生产,同时也比较注重技术研发和创新。公司于2017年认定成为高新技术企业。2014年被评为淄博市农业产业化重点龙头企业;2014年获得“中国好技术”称号;2016年获得“淄博市创新创业大赛三等奖”;2017年被认定为“食安山东”山东省食品安全示范企业;2018年被评为山东省中小企业“隐形冠军”,山东省“专精特新”中小企业等。
公司同时拥有一流的分析技术和分析实验室,采用世界通用的分析仪器、方法和标准,拥有先进的研发设备和专业团队,致力于胶原蛋白肠衣关键技术及产业化应用研究。公司秉承“为客户提供一流的产品、为客户提供一流的合作、为客户提供一流的服务”的企业文化,以精益化管理为管理理念,致力于生产高品质的安全产品给顾客,满足国内外严格的食品安全要求,确保产品出厂合格率100%,努力把公司打造成江北最大的蛋白肠衣生产、研发基地。
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