手抓垃圾徒手切水果、烂芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兑水的果汁……靠奶茶“续命”的你,还想再喝吗?记者卧底知名连锁奶茶店“甘茶度”,连呼恶心。店员:这家店的奶茶,白给我都不喝!
视频显示,“甘茶度”店员使用烂芒果、臭香蕉等变质发黑的水果继续被当成奶茶原料榨汁,甚至连案板的上的烂芒果汁都不放过。
制作奶茶必备的搅拌器随手扔在堆放抹布和杯子的清洗池子,使用的时候不清洗,直接搅拌奶茶。
当记者再次向店长确认是不是每一个发黑的芒果都要用来榨汁时,店长另外拿出一个品相较好的芒果,表示把好的这个芒果分一分,好的坏的分匀了,就这样6个发黑的芒果摇身变成了待榨的鲜果汁。
有些店员会看不过去,想偷偷给顾客换上品相好的水果,但店长发现后进行制止,不让用新鲜水果。
好几天前的水果给小孩吃,店员直呼“良心过不去”“满满的罪恶感”。
甚至有些有些苹果,是去年就存放在冷库里的,而且都烂了不少。
对于很多饮品店来说,新鲜制作出来的水果杯或者是奶茶必须及时饮用,隔夜产品都要相应处理掉。但记者发现冰箱里每天都会剩下几十杯切好的水果没有卖完,而一些价格高的水果,因为销量低,甚至在冰箱里存放多日。
记者向店长质疑,切好的水果存放多日会不会吃坏肚子,店长表示放在冰箱就不会坏!
记者卧底发现,所有的果汁都是加水的,甚至连冲榨汁机的水也要加进果汁里。用来做奶茶的原料也会过夜,红茶绿茶放冰箱,第二天接着用。
店员自己都直呼恶心:奶茶白给我都不喝!
“甘茶度”回应:加盟店即刻关停
被曝存在卫生问题后,甘茶度5日在其官方微博@甘茶度 发文,称看到这件事感到十分震惊,目前已成立专项小组调查事实详情。声明称:甘茶度一直十分重视食品安全问题,关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重。对于此次事件的发生,我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉!一经查明,立即严肃处理!我们会持续跟进此事,尽早给大家一个满意的答复!
随后,@甘茶度再次发表声明,称今日媒体报道了甘茶度北京角银泰百货加盟店存在手抓垃圾、徒手切水果、兑水果汁等卫生隐患问题。甘茶度非常痛心及自责,对于发生这样的事情,我们认为不管是公司还是门店店员都是不可饶恕的,公司在此愿意承担一切法律责任及行政处罚。
声明称,甘茶度涉实加盟店即刻停业关店、全面彻查。公司立即派专人对该门店各项卫生及操作问题进行排查。