张店区市场监管局:经营业户签署承诺书 零食安全严把“源头关”

摘要 六一儿童节将至,为进一步加强校园周边的食品安全,保障广大学生的身体健康和生命安全,近日,张店区市场监管局加强源头监管,针对小食品批发集散地——张店区健康街一带食品经营户开展食品安全大检查行动。本次检查...

六一儿童节将至,为进一步加强校园周边的食品安全,保障广大学生的身体健康和生命安全,近日,张店区市场监管局加强源头监管,针对小食品批发集散地——张店区健康街一带食品经营户开展食品安全大检查行动。

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本次检查主要查看食品销售经营者的主体资格是否合法、进货手续是否齐全、货源是否合法等,重点检查在售及存储仓库的“五毛食品”是否属于“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品。同时,执法人员向经营业主宣传了食品安全法律知识,提高其风险防范和法律意识,倡导商家从正规渠道进货,引导其停止销售问题多发的“五毛食品”等食品。

各经营单位负责人纷纷表示要增强食品安全意识,自觉依法依规生产经营,自发签署了《承诺书》,承诺不经营价格低廉、质量低劣、高盐高脂高糖食品、过期变质以及包装标签不符合规定的食品等,并将承诺书悬挂于店内,加强行业自律,进一步营造一个同心协力、齐抓共管的食品经营环境。

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