为切实加强校园食品安全，营造文明、健康、整洁的校园就餐环境，近日，沂源县市场监管局开展了“食品安全进校园”系列活动。

宣讲团首先传达了“全国校园食品安全工作电视电话会议”精神，强调做好校园食品安全工作必须贯彻“四个最严”要求，严格落实学校食品安全主体责任、市场监管等部门的监管责任、地方党委政府属地管理责任，加强部门协同，形成工作合力，加大监管力度，建立健全长效机制，共同守护好校园食品安全，让家长放心，让社会满意。

针对央视3•15晚会报道的“辣条”“五毛食品”等问题，宣讲团结合学生们日常生活中喜欢的零食，告知同学们如何从产品外观、食品标签等方面进行识别，选购食品时的注意事项以及油炸、烧烤等食品对人体造成的危害，在就餐场所遇到食品安全问题如何处理等食品安全知识，引导学生养成良好的饮食习惯，杜绝垃圾食品。同时向学生赠送了《食品安全知识宣传册》《保健食品小常识》等宣传资料，并启动家长阅后签名活动，通过学生的“小手”影响，拉动父母和社会的“大手”，普及食品安全知识，增强食品安全意识。

随后，学校代表就校园食品安全工作进行表态发言。承诺学校将牢固树立食品安全第一责任人意识，健全完善食品安全管理组织，完善食品安全网格管理机制，落实“明厨亮灶”工作，建立健全食品安全追溯体系，落实校园及周边食品安全风险隐患排查，加强宣传教育，引导学生养成良好的个人饮食卫生习惯，增强学生食品安全意识。推进学校食品安全社会共治，充分发挥学校家委会的作用，实现学校食品安全学生家长和社会共同监督。加强与监管部门的沟通协作，强化部门联合，做好突发事件应急响应和处置工作。

“食品安全进校园”系列活动进一步提升了师生识假辨劣能力和消费维权意识，让大家在日常生活中养成关注食品安全的好习惯，建立起由学生带动家庭、家庭联动社会的食品安全共治体系，营造了人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。（宋志浩）