2018年中高考临近，为有效预防食品安全事故的发生，保障广大考生饮食安全，近日，淄博市食品药品监督管理局有关工作人员到淄博市第十一中学食堂进行督导检查。

此次督导检查过程中，强调了食品安全的重要性和必要性，对检查中发现的问题，要求立即整改。

四宝山街道食品药品监管所将以此为契机，继续加强对考点学校食堂及周边餐饮服务单位等重点对象开展专项检查，重点检查餐饮服务许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节等情况，督促餐饮服务单位严格落实食品安全管理制度，建立健全防范措施。

同时建立健全应急处置工作机制，完善食品安全事故应急预案，妥善处置食品安全突发事件，做到反应灵敏、响应快速、处置有效、上报及时，防止事态扩大。严防食物中毒事故发生，确保广大师生饮食安全。