2017年12月17日,由国井集团承办的山东白酒振兴战略暨国井集团百亿产业发展高峰论坛在齐盛宾馆举行。国务院发展研究中心、国家工信部、中国食品工业协会、中国酒业协会、山东省食品工业协会等部门和单位有关领导和专家及省内大型酒企代表聚集一堂,共同为振兴山东白酒产业发展出谋划策、加油鼓劲。

论坛缘何吸引国家、省权威部门和行业企业的目光?

去年初,山东省提出鲁酒振兴战略,决定用3至5年时间,在全省重点培育2家过百亿的骨干企业和知名品牌,分梯次打造一批50亿级、30亿级骨干企业,促进山东白酒行业由大到强的转变。其中,国井集团凭借雄厚实力,被确定为全省重点培育的2个百亿白酒骨干企业之一。

机遇总是留给有准备的人,国井集团的实力来自于厚积薄发。长期以来,作为山东白酒行业的领军企业,国井集团坚持以质量为根本,以品质铸造品牌,通过人才科技优势、品牌优势、产能优势,实现了高端产能、市场占有率、综合效益、品牌影响力等主要指标连续多年稳居山东第一,名列全国前列。2012年,由中国工程院院士孙宝国加盟,在国井集团成立中国白酒行业首个院士工作站。2013年,中国白酒行业首个国家级技能大师工作室“张锋国技能大师工作室”、“国家级博士后科研工作站”相继建立,依靠雄厚的人才和研发优势,立足企业未来发展,国井集团构建起三大国家级科研平台。2016年,凭借强大的科研实力,国井集团成为“十三五”首批国家重点研发计划“传统酿造食品制造关键技术研究与装备开发”项目核心成员,其“白酒酿造微生物菌种资源信息化管理及应用”项目获2017年度中国酒业科学技术奖科技进步二等奖,这是截至目前山东白酒行业获得的最高奖项。

打造卓越品牌,构建基础雄厚、布局合理的产业发展架构。2007年,国井集团建成占地面积达4.8万平方米,集生产、科研、文化参观等为一体的纯粮酒酿造生产车间,创造大世界基尼斯纪录；为纪念国井扳倒井荣获“1915年巴拿马万国博览会金奖”100周年,他们在原有古老酒庄基础上,倾力建成总建筑面积46959平方米的“国井1915酒庄”,被中国商业文化研究会、中国酒类流通协会等授予“中国白酒第一酒庄”称号。依靠国井集团的影响力,“中国白酒名城”高青成为工业和信息化部“全国产业集群区域品牌建设试点地区”。在欧洲联盟委员会2017年6月份发布中欧地理标志产品互认互保“100+100”的中方地理标志产品清单中,扳倒井酒与茅台酒等国家地理标志保护产品成为中欧地理标志互认互保产品,是山东白酒行业唯一入选产品,此举标志着国井进入欧盟市场更加便捷高效。

以打造百亿白酒基地为目标,近年来,国井集团加大品牌建设力度,他们在叫响高青“中国白酒名城”的同时,正在着力建设酒文化特色“国井小镇”,倾力打造中国北方酿酒的主产区、主基地。

国井集团董事局主席赵纪文表示,振兴鲁酒产业是国井集团义不容辞的责任。国井集团将紧紧抓住省委、省政府实施鲁酒振兴战略契机,充分发挥各级政府对国井集团建设百亿目标的相应资源匹配,围绕以百亿目标为导向,用新旧动能转换推动白酒传统+战略,创新营销模式,高起点布局全国市场,顺应白酒消费升级新趋势,精准实施产业基础、科技人才、品牌文化、质量提升等措施,为确保国井集团2022年实现中高端产品销售收入占比70%、销售收入过百亿、跻身全国一线品牌行列奠定坚实基础。