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2024年05月21日 星期二

【淄博市第三届诚信企业评选】候选企业展示:渔洋宾馆

摘要 桓台县渔洋宾馆有限公司是集餐饮、住宿、会议、旅游一体的三星级宾馆,是桓台县委、县府的第二接待处,下设桓台万狮博物馆,成为淄博市重要旅游景点之一,目前也是全国唯一的古狮博物馆。 桓台县渔洋宾馆有限公司...

桓台县渔洋宾馆有限公司是集餐饮、住宿、会议、旅游一体的三星级宾馆,是桓台县委、县府的第二接待处,下设桓台万狮博物馆,成为淄博市重要旅游景点之一,目前也是全国唯一的古狮博物馆。   

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桓台县渔洋宾馆有限公司于1990年建立,前身是物资餐馆,是桓台县物资局的下属单位,只有200平方,单一的餐饮。1991年改建成桓台渔洋宾馆,扩建到1000多平方,营业范围扩大到住宿和餐饮。1998年体制改革,成立了桓台县渔洋宾馆有限公司,发展至今已是桓台县第二个星级宾馆,并且占地4600平方,建筑面积5000余平方,客房60余间,大小会议室3个,餐厅单间15个,宴会厅1个。分设客房部、餐饮部、财务部、综合部,宾馆现有职工30人,其中,中国服务大师1人,中国鲁菜特级烹饪大师2人,山东省高级烹饪技师2人,淄博烹饪名师2人,强大的技术队伍是宾馆改革创新和发展的保障。

渔洋宾馆积极参加赈灾捐献、捐助白血病儿童和捐修家谱等公益活动。积极支持并参加马踏湖民间文化节等各项活动,对中小学生免费开放博物馆,使他们对中国狮文化和古代雕刻技术有了更多的了解。

渔洋宾馆以制作地方传统宴席为主,具有浓郁的地方湖区风味特色。建馆近30年来,先后接待了国家、省、市各级领导、文化文艺各界名人刘晓庆、李仁堂、唐国强、“王渔洋剧组”、解海龙(摄影家)、张燮林(邓亚萍教练)……,每次都较好的完成县委县府的政务接待工作,获得了历届领导和社会各界的好评。先后在全国、省、市各级烹饪技术大赛中获得几十个各种奖项,继承与创新的“王渔洋宴席”被山东省烹协授予 “山东名宴”,渔洋宾馆被授予“山东餐饮名店”“ 最受消费者喜爱的特色酒店”和淄博市“青年文明号”“省卫生先进A级单位”等荣誉。

2008年11月李克强总理来桓台视察时,渔洋宾馆的“刀切藕丝”获得总理的好评。藕丝可以穿针30多根,并多次上过中央电视台。

三星级的宾馆,五星级的设施,浓郁的渔洋文化气息,一定会使您记忆深刻,流连忘返…… 

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编辑:何海丽002

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