无麸质食品不等于健康食品

　伊利诺伊大学芝加哥分校研究人员分析了７３名６岁至８０岁食用无麸质食品达５年者的尿样，发现调查对象食用无麸质食品量越多，尿液中砷浓度越高。只吃无麸质食品的人尿液中砷含量几乎两倍于常人，汞含量则比常人高７０％左右。

编辑:      2017-02-27 09:23:27