今年以来，桓台县市场监管局起凤市场监管所以主体责任落实到位、食品原料（添加剂）管理到位、加工过程控制到位、日常监管到位的“四个到位”对辖区30余家食品加工小作坊进行整治和规范。检查主体责任落实情况，证照...
执法人员对馒头加工作坊的食品添加剂使用情况进行检查近年来，红糖馒头成为“网红馒头”，销售量一路走高，但随着近日浙江永嘉警方侦破的不合格网红馒头系列案件，花式馒头的食品安全问题引起了市民关注。近日，淄博...
为进一步规范食品小作坊的生产加工行为，增强食品生产加工小作坊负责人的食品安全意识，有效防止食品安全事故的发生，近日，山东省淄博市张店区南定食药监所召开了食品生产加工小作坊食品安全专项培训会，针对辖区内22家小作坊进行了集中培训。
