4月13日，张店区高一、高二和初四学生开学，自此，全区各中小学校、幼儿园将分批次有序恢复线下教学。为全力做好疫情防控常态化形势下学校餐饮食品安全工作，张店区市场监督管理局开展校园食品安全检查，全力保障好师生复学“第一餐”的食品安全。

记者跟随执法人员来到淄博实验中学，对学校食堂从业人员健康管理、食品原料采购与贮存、场所环境卫生、餐饮具清洗消毒保洁等情况进行检查，督促学校落实好疫情防控各项工作。

淄博实验中学副校长惠伟伟告诉记者：“学校采取以班级为单位错时就餐，每个班的同学分成两批，同时，采取班级定点的方式，对每个班的用餐区域进行了划分。另外，食堂是单循环路径，学生从一侧进从另外一侧出，不走回头路，避免发生拥堵情况。目前，学生就餐时班主任全程陪餐，学校领导根据分工进行陪餐。”

下一步，张店区市场监督管理局将加大对学校食堂食品安全监管力度，以最大力度、最严措施，确保广大师生复学后饮食安全。张店区市场监督管理局马尚市场监管所副所长李娇娇表示：“今天是复学第一天，我们第一时间进入到学校食堂，从食堂的疫情防控管理、食品的进货查验、工作人员的健康管理及现场操作、食品的储存留样、餐饮具的消毒等方面进行了严格的监管，督促学校食堂管理人员一定要提高主体责任意识，重视食品安全，在做好疫情防护的同时，给学生们提供安全的营养餐。”