5月26日上午，笔者跟随张店区市场监督管理局工作人员来到鲁中蔬菜批发市场对即将到来的国家卫生城市迎审工作进行实地探访。

从西门进入市场，首先看到鲁中蔬菜批发市场的运输车辆井然有序、停放在划有标示线的待停区。市场内拉货三轮车、消费者的电动自行车排列整齐、有序摆放。走进农产品、调味品销售大厅，笔者被一台电子售卖机吸引了眼球，“为遏制白色污染，增强市民环保意识，倡导绿色生活，旨在推广使用环保袋，替代一次性塑料袋。这是由张店区市场监管局联合鲁中蔬菜批发市场投放的自助环保袋发放机。目前，已有3台机器在张店“上岗”，除了鲁中蔬菜批发市场，在张店的金塔农贸市场、丽景苑农贸市场也分别设有1台自助环保袋发放机。市民通过手机扫描二维码，便可免费领到可降解的环保袋。目前发放标准是，每人每天可领取两个环保袋。”市场规范管理科长伊继刚向记者介绍到。

随后，笔者又跟随车站市场监管所工作人员检查了禽蛋和肉类销售的检验检疫票据和进货查验记录。车站市场监管所所长王晓虎介绍道：“我所分类分批先后对市场生肉、肴肉、调味品、活鱼、餐饮等经营业户开展了食品安全培训教育。在给业户普及食品安全相关法律规定的同时，进一步提出要求严格规范市场食品从业人员的经营行为。针对前期培训提出的相关要求，我所勤督促抓落实，充分利用驻场优势，每天巡查市场内食品经营业户食品进货查验、三防工作的落实情况，保证食品品质和源头可追溯。同时为提高市场经营秩序、提升顾客消费体验，我所联合市场开办方对市场内存在的店外经营、食品无标签标识、未明码标价，计量器具缺斤少两等行为也进行了集中整治，让走进市场的消费者都能快速了解食品的质量及价格，保证公平交易的环境。下一步我所将结合食品抽检工作，继续加强食品安全监管，保证鲁中蔬菜批发市场的食品安全和经营秩序”。

在市场东侧，笔者看到了鲁中蔬菜市场投资购进的自动清扫和洒水、高压消毒车正在作业。鲁中蔬菜农贸市场负责人韩祥峰表态：我们农贸市场开办方提高“创卫”迎审工作的思想认识，牢固树立食品安全意识，严把食用农产品出入市场质量安全关，切实保障“菜篮子”质量安全。坚持高标准、严要求，全力推动农贸市场精细化、标准化管理水平更进一步。为创建国家卫生城市严格落实好农贸市场开办方主体责任。

张店区市场监督管理局党组成员、知识产权事业中心主任王怀乡强调：我局相关业务科室、监管所及各农贸市场要对照“创卫方案”认领职责与任务，踏准时间节点，压茬推进，齐心聚力打好这场攻坚战。一是针对“三小”经营业户证照不齐或失效，后厨卫生脏乱差等问题，相关责任科室和各市场监管所要加大巡查检查和处罚力度，对不服从管理的经营业户要以罚促管。二是针对占道经营、摊外经营等问题，要协同好镇办、城管等其它部门联合执法，及时发现问题、整改问题。三是针对创城氛围不浓厚、宣传标语不足的问题，要积极联系沟通各镇办、市场负责人，要求他们配合工作、加强宣传，营造创城氛围。要通过进一步做好“创卫”迎审工作，巩固我区农贸市场规范化管理成果，落实管理责任，建立长效机制，从小处着眼、从细处着手，不断巩固提升农贸市场综合整治成效，全面改善农贸市场环境，提升城市品质。（杨光 崔海洲）