10月26日，淄博市教育局发布通知，今年年底前，学校大宗食品实现统一配送全覆盖。

进一步明确分工

按照省意见精神，驻淄高校由学校或区域内高校联合组织实施学校大宗食品统一配送；中小学（含中等职业学校和幼儿园）由市级教育行政部门牵头，按照属地管理的原则，以区县为单位由区县教育行政部门具体组织好实施，确保2020年底前，各级各类学校的米、面、油、水（海）产品、生鲜肉、蛋类、豆制品、调味品等大宗食品要实现统一配送全覆盖。

认真研究配送办法

各区县教育行政部门要按照省文件要求严格遵循公开、公平、公正的原则，采用竞争择优的方式，选择依法取得食品生产经营许可、能够承担食品安全责任、社会信誉良好的配送单位，并及时与中标成交配送单位签订采购合同，明确双方的权利、义务和违约责任。各区县要认真研究配送办法，都要结合实际制定科学的实施方案，有条件的区县要积极探索建立大宗食品统一配送中心，发挥集约效益。

加强组织领导

各采购单位要成立大宗食品统一配送工作领导小组，强化组织领导，细化工作方案，加强过程监管，确保采购食品质量安全。各级教育、市场监管部门要加强统筹协调、形成工作合力，各配送单位要认真履行食品安全主体责任，对食品安全负责。

要求各区县教育行政部门、市属各学校做好大宗食品统一配送工作情况反馈和总结，并于12月20日前报送至市教育局。